Visita Encydia-Wikilingue.con

Rojões

rojões - Wikilingue - Encydia

Este anexo ou sección non cita ningunha fonte ou referencia (desde xuño de 2010).
Axude a mellorar este artigo providenciando fontes fiábeis e independentes, inseríndoas no corpo do texto ou en notas de rodapé. Encontre fontes: Googlenoticias, libros, académicoScirus

No Norte de Portugal, chámanse rojões a nacos de carne de porco da parte da pa e/ou da barriga, fritos en banha nun tacho, de preferencia de ferro. O prato máis coñecido é Rojões á maneira do Miño.

Ícone de esboço Este sobre Culinária é un esbozo. Vostede pode axudar a Wikipédia expandindo-o.
Your Ad Here