Visita Encydia-Wikilingue.con

Pastel de Chaves

pastel de chaves - Wikilingue - Encydia
Este artigo é parte da
temática Culinária
Técnicas de preparación dos alimentos

Utensílios
Técnicas
Pesos e medidas
Ingredientes e tipos de comida

Especias e herbas
Salsas - Sopas
Queixo - Masas
Outros alimentos

Alista de receitas
Sobremesas
Culinárias

Rexionais:
Africana - Asiática
Baiana - Caribenha
Maranhense - Mineira
Mediterrânica - Paraense

Nacionais:
Brasileira - Chinesa
Española - Estadunidense
Francesa - Israelí
Italiana - Xaponesa
Libanesa - Mexicana
Norueguesa - Polaca
Portuguesa - Rusa
Campá-india - Campá-canadense
Campá-americana

Doutras rexións...
Chefs famosos
Vexa tamén

Cozinhas - Refeições
Cozinha medieval
Wikilivros: Libro de receitas
Pastéis de Chaves.

O pastel de Chaves é unha iguaria da cidade de Chaves (Portugal), que lle dá nome e constitúe unha das riquezas gastronómicas da rexión.

É unha especialidade tradicional constituída por unha especie de folhado finíssimo de carne picada no interior, co sabor distinguido dos ingredientes da propia rexión.

O pastel de Chaves, así como o xamón de Chaves, son demandantes a produtos con "Indicación Xeográfica Protexida"[1]

Referencias

  1. ↑ Municipio de Chaves - Produtos gastronómicos tradicionais demandantes a "Indicación Xeográfica Protexida"
Ícone de esboço Este sobre Culinária é un esbozo. Vostede pode axudar a Wikipédia expandindo-o.
Obtida de "http://ks312089.kimsufi.con../../../../es/p/a/s/Pastel_de_Chaves_d0e2.html"
Your Ad Here