Un moinho de auga, ou azenha, é un tipo de moinho movido pola auga que permite moer grans, xerar electricidade, irrigar grandes áreas e drenar terreos alagados a partir da forza da auga.
Esta é a estrutura máis antiga coñecida de aproveitamento da enerxía cinética das augas dos ríos e ribeiros.
Hai centenares de anos que o movemento da auga é usado nos moinhos. A pasaxe da auga fai mover rodízios de madeira que están ligados a unha mó ( pedra granítica redonda moi pesada). Esta, mói o cereal (trigo, milho, cevada, aveia, etc.) transformándoo en fariña .
Actualmente as corredeiras e caídas da auga son usadas principalmente para producir enerxía eléctrica.
Hidro significa auga. Enerxía hidráulica é a enerxía producida a través do movemento da auga, podendo ser facilitada so a forma de electricidade, ou directamente so a forma de enerxía mecánica (movemento de rotação).
Cando chove nos outeiros e montañas a auga escorre para os ríos que se desprazan para o mar. O movemento ou a caída da auga contén enerxía cinética e enerxía potencial que pode ser aproveitada como fonte de enerxía.
Normalmente constrúense diques que paran o curso da auga acumulándoa nun reservatório a que se chama albufeira ou presa. Noutros casos, existen diques (açudes) que non paran o curso natural da auga, mais obrígaa a pasar por un desvío que a leva até o moinho.
A transformación da enerxía contida nos cursos de auga en enerxía aproveitável pode ser feito por medio dunha turbina ou dunha roda de auga.
Cando se abren as comportas da barragem, a auga presa pasa polas lâminas da turbina (ou pola roda de auga) facéndoa xirar, usando a forza motriz da auga.
A partir do movemento de rotação da turbina o proceso repítese, ou sexa, o xerador ligado á turbina transforma a enerxía mecánica en electricidade. Isto é o que acontece na maior parte das barragens.