En Química un metal (do grego antigo μέταλλον, métalon) é un elemento, sustancia ou liga caracterizado por súa boa condutividade eléctrica e de calor , xeralmente presentando cor prateada ou amarelada, un alto punto de fusión e de ebulição e unha elevada dureza. Calquera metal pode ser definido tamén como un elemento químico que forma aglomerados de átomos con carácter metálico.
Nun metal cada átomo exerce só unha feble atracción nos eléctrons máis externos, da capa de valência, que poden entón fluír libremente, proporcionando a formación de íons positivos (ou cátions) e o establecemento de conexións iônicas con non-metais . Os eléctrons de valência son tamén responsábeis pola alta condutividade dos metais (teoría de bandas).
Os metais son un dos tres grupos dos elementos distinguidos por súas propiedades de ionização e de conexión , xunto cos metalóides e os non-metais. A maioría dos metais é quimicamente estábel, coa excepción notábel dos metais alcalinos e alcalino-terrosos, encontrados nas dúas primeiras columnas á esquerda da táboa periódica.
Os metais presentan gran diversidade de propiedades físicas e químicas, conforme a presión, temperatura e outras variabades. distintos tipos de mecanismos e estruturas de cristalização , o que tamén lle altera as características.
Xeralmente, os metais presentan ordenación cristalina simple, con alto nivel de aglutinação atómica (o que implica alta densidade) e numerosos elementos de simetría. No que se refire ás combinacións, presentan forte tendencia a non formar compostos entre si, mais teñen afinidade con elementos non metálicos como o osíxeno e o enxofre, cos cales forman, respectivamente, óxidos e sulfetos.
O tamaño, forma e disposición das partículas metálicas, especificados pola metalografia, son fundamentais para o recoñecemento das propiedades físicas que determinan a plasticidade, resistencia á tracción, dureza e outras propiedades do material. Eses factores poden ser alterados por tratamentos térmicos (ciclos de quecemento resfriamento controlados) ou mecánicos (forjamento, trefilação, laminação, etc.).