fíos de ovos - Wikilingue - Encydia
Fíos de ovos é un prato típico portugués feito con ovos e azucre. Unha variante xaponesa do prato servida en rolos é chamada keiran somen (鶏卵素麺)[1]. A receita tornouse tamén moi popular na Tailandia co nome "Kanom Foy Tong".
No Brasil é costume servir fíos de ovos e froitas en calda co pavo de natal[2][3].
Ver tamén
- Papo de anxo
- Quindim
Fontes
- ↑ Kioto Foodie, Wagashi: Angel Hair Keiran Somen (Fíos de Ovos). Acessado en 7 de xullo de 2009.
- ↑ Porto Cultura, Pavo de Natal. Acessado en 8 de xullo de 2009.
- ↑ Terra Culinária, Pavo de Natal. Acessado en 7 de xullo de 2009.
