chipa guasú - Wikilingue - Encydia
Chipa Guasú é unha torta de milho cozida ao forno orixinaría do Paraguai.
O que diferencia a chipa guasú das outras comidas típicas do Paraguai como a sopa por exemplo, é a gran cantidade de queixo colocada en medio a seus ingredientes.
Ingredientes
- Cebolas medias
- Sal fino
- Graxa de porco ou vegetal
- Auga
- Ovos
- Queixo fresco
- Milho
- Leite
