Beirute (sanduíche)

beirute (sanduíche) - Wikilingue - Encydia

Este anexo ou sección non cita ningunha fonte ou referencia (desde decembro de 2008).
Axude a mellorar este artigo providenciando fontes fiábeis e independentes, inseríndoas no corpo do texto ou en notas de rodapé. Encontre fontes: Google — noticias, libros, académico — Scirus

Sanduíche beirute.

Beirute é un sanduíche encontrado nos restaurantes, lanchonetes e padarias do Brasil, probabelmente orixinal da culinária sirio-libanesa a partir do uso do chamado pan sirio, levado para alí no inicio do século XX polos inmigrantes do Oriente Medio. Actualmente é posíbel encontrar este tipo de sanduíche en varias rexións e cidades do Brasil.

O nome beirute é unha homenaxe a capital do Líbano.

A receita do beirute pode variar moito, os ingredientes máis encontrados son: pan sirio, rosbife ou lagarto fatiado, queixo, alface, rodelas de tomate e un ovo frito.