Alqueire (do árabe al kayl) designaba orixinalmente unha das bolsas ou cestas de carga que se puña, atadas, sobre o dorso e pendente para ambos os lados dos animais usados para transporte de carga.
Logo, o contido daquelas cestas ou bolsas, máis ou menos padronizadas pola capacidade dos animais utilizados no transporte, foi tomada como medida de secos, principalmente grans, e despois acabaron designando a área de terra necesaria para o plantio de todas as sementes nelas contidas.
Táboa de contido |
O tempo do Condado Portucalense, o alqueire era unha medida nova que acabara de ser importada das rexións peninsulares so dominio árabe. A primeira referencia explícita data de 1111, no entanto é seguro que o sistema usado desde finais do século XI xa incluia un alqueire. Moi probabelmente, nesta época, a palabra alqueire aínda debía designar unha medida única e ben coñecida. Algúns anos despois, talvez xa existisen distintos alqueires, razón pola cal as posturas municipais de Coímbra, de 1145, estipulan que o alqueire (de cereal) debería ter o peso de 6.5 arráteis, ou sexa, unha capacidade en torno a 3,4 litros.
Ao longo da maior parte da primeira dinastia, reinados de Don Afonso Henriques a Don Afonso IV, o alqueire legal será equivalente ao modius romano, ou sexa, cerca de 8,7 litros.
Non obstante, o alqueire legal estaba lonxe de ser usado en todo o territorio. Don Pedro I (1357) introduciu un novo alqueire de 9,8 litros e tentou impúxoo a todo o reino. Ese alqueire tivo de feito unha maior divulgación do que o anterior alqueire legal, no entanto non chegou a xeneralizarse a todo o territorio.
Con Don Manuel I (1499), o alqueire legal pasou a ser o de Lisboa , que equivalía a 13,1 litros. Don Sebastião I (1575) distribuíu padrões deste alqueire, en bronce, ás principais localidade do reino. Mesmo así, sobreviviron diversos padrões rexionais do alqueire.
Máis tarde, probabelmente tras o terremoto de 1755, a capacidade do alqueire de Lisboa foi axustada, aproximándose aos 13,9 litros, o que permitiría unha máis fácil conversão para o sistema castelán.
Os principais padrões do alqueire usados en distintas rexións de Portugal o século XIX eran os seguintes:
A nivel local, usábase unha infinidade de variantes destes padrões principais.
A introdución do sistema métrico decimal, o século XIX, non impediu que continuasen a ser usados os alqueires tradicionais.
Desde a Idade Media, o alqueire foi tamén unidade de superficie. Normalmente, un alqueire de superficie era a área de terreo que se sementaba cun alqueire de semente.
No Brasil colonial o alqueire pasou a ser executado cunha trama de taquara , consistindo nunha cesta bastante robusta, nas cales se transportaba principalmente milho e feixón, en rexións onde moitas veces nin estradas había. Mais neste proceso, o nome caeu en desuso pola adopción doutros termos.
Cando o alqueire foi convertido de medida de secos para medida de área, primeiro foi subdividido en catro cuartas partes ou cuartas (cuarta de chan) e despois en unidades menores converténdoas en litros xa con vistas á adopción do sistema métrico. Non obstante unha cuarta correspondía no Brasil a 12,5 a 13,8 litros.
Para empeorar a confusión, en São Paulo prevalecía o entendemento de que a medida agraria debería representar só un dos alqueires orixinais e en Minas Xerais prevalesceu o entendemento de que debería representar o indissociável par de alqueires, razón pola cal até hoxe se coñecen como alqueire paulista a área correspondente a 24.200 metros cadrados e alqueire mineiro, que corresponde a 48.400 metros cadrados, como expresións da concepción orixinal da área de terras, xa convertida en braças cadradas, sub-dividida en palmos cadrados. Como se non bastase, aínda existe o alqueire do norte (27.225 metros cadrados) e o alqueire baiano (96.800 metros cadrados).
A pesar da adopción e esixencia legal do sistema métrico decimal, no Brasil rural aínda é común cuantificar a área de propiedades rurais e lavouras en alqueires ao contrario de hectáreas . Esas medições son un tanto arbitrarias, mais existen e o propio Ministerio do Desenvolvemento Agrario realizou unha compilação das medidas existentes.
| Designación | Braças | Metros | Hectáreas | Estados | |
| 1 | Alqueire | 50 x 50 | 110 x 110 | 1,21 | SP, MG |
| 2 | Alqueire | 50 x 75 | 110 x 165 | 1,82 | MG, MT |
| 3 | Alqueire do Norte | 75 x 75 | 165 x 165 | 2,72 | Todos |
| 4 | Alqueire | 75 x 80 | 165 x 175 | 2,90 | MG |
| 5 | Alqueire | 79 x 79 | 173,8 x 173,8 | 3,02 | MG |
| 6 | Alqueire | 80 x 80 | 176 x 176 | 3,19 | ES, SP, MG |
| 7 | Alqueire | 75 x 100 | 165 x 220 | 3,63 | RJ, MG |
| 8 | Alqueire | 100 x 150 | 220 x 330 | 7,26 | MG |
| 9 | Alqueire Baiano[2] | 100 x 200 | 220 x 440 | 9,68 | MG, MT |
| 10 | Alqueirão[3] | - | 440 x 440 | 19,36 | MG, BA, GO |
| 11 | Alqueire Paulista | 50 x 100 | 110 x 220 | 2,42 | MA, ES, RJ, SP, MG, PE, SC, RS, MT, GO, PR e PB |
| 12 | Alqueire Mineiro | 100 x 100 | 220 x 220 | 4,84 | AC, RN, BA, ES, RJ, SP, SC, RS, MT, GO, CHO, MG |
O último paso en dirección á exactitude das medidas agrarias no Brasil está ocorrendo agora, en final de 2004 , tamén por esixencia legal, con implantación do novo Catastro de Inmóbeis Rurais (CNIR), con medidas e descrición polo sistema de georreferenciamento por coordenadas de satélites (GPS)